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Einfacher Thunfisch-Salat mit Tomaten (vegetarisch, glutenfrei, ohne raffinierten Zucker)

Aktualisiert: 10. Feb. 2021

Thunfisch und Salat gehen bei mir immer, weshalb ich auch die Kombination dazwischen so liebe. Der Salat ist zwar ein simples Essen, sättigt aber trotzdem total, da Thunfisch viel Eiweiss hat, welches dafür sorgt dass wir schneller satt werden. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen würde ich sagen!


Das Rezept steht unten.

 

Zutaten: für 1-2 Personen

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Schwierigkeit: Einfach


Zutaten Salat

  • 150g Mischsalat, gewaschen

  • 1 Dose Thunfisch

  • 100g Kirschtomaten, gewaschen

Zutaten Dressing

  • 1 Esslöffel Olivenöl

  • 1 Esslöffel Essig

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

  • Die Tomaten halbieren.

  • Den Salat und die Tomaten dann in eine Schüssel geben, den Thunfisch darauf geben.

  • Nun das Olivenöl und den Essig darüber geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Viel Spaß beim Essen ! :-)


Deine Nele <3

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